Incluso antes de comer, la acción digestiva de nuestro cuerpo comienza a tener lugar. Basta con oler la comida y se activa las glándulas salivales . A medida que el alimento entra en el estómago, el ácido del estómago y la pepsina trabajan en conjunto para empezar a digerir los alimentos en el intestino delgado (donde la mayoría de los nutrientes son absorbidos) . Las enzimas específicas para cada uno de los tres grupos de nutrientes son liberados en esta etapa, además digieren el alimento contribuyendo a la digestion y a los procesos de absorción. Estos procesos continuarán en el intestino grueso hasta que el contenido nutricional del alimento, se extrae por el cuerpo.
¿Cuáles son las enzimas digestivas?
Las enzimas digestivas son proteínas catalíticas especiales que ayudan al cuerpo a descomponer los alimentos para utilizar el espectro completo de nutrientes de los alimentos que comemos. Por desgracia, las enzimas alimentarias, que son sensibles al calor, por lo general se desactivan cuando la comida se cocina . Esto deja a su cuerpo con el reto de tratar de descomponer los alimentos para la absorción en el sistema sin la ayuda de las enzimas naturales que de otra manera podrían estar presentes en muchos de los alimentos que comemos. Mientras que su cuerpo puede descomponer los alimentos sin ayuda, puede poner tensión adicional en el sistema digestivo
Nuestros estilos de vida y las dietas están cambiando constantemente. Si los últimos 25 años son una indicación, estos cambios no suelen ser lo mejor. Los alimentos que de otra manera nos ofrecen sus propias enzimas añadidas para ayudar a nuestros cuerpos absorber más nutrientes son cada vez más procesados, calentados para preservarlos , despojandolos de elementos vitales. El problema es que se estan haciendo los alimentos menos saludables para nuestros sistemas. Esto significa que nuestros cuerpos ahora necesitan trabajar más duro para absorber el mismo contenido nutricional.
drleonvasquez.my4life.com
Digestive Enzymes
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